Örveruákjósanlegur PH

Virkni örvera og efnaskipti eru nátengd pH gildi. pH-svið flestra örvera er 4.5-9 en ákjósanlegasta pH-sviðið er 6.5-7.5. Þegar sýrustigið er lægra en 6,5 byrja sveppir að keppa við bakteríur og þegar sýrustigið er 4,5 munu sveppir nýta sér til hins ýtrasta í lífefnatankinum, sem mun hafa alvarleg áhrif á seyðjun seyru. Þegar pH er yfir 9 verður efnaskiptahraði örvera hindrað.

Umfang pH-krafna fyrir mismunandi örverur er mismunandi. Í loftháðri líffræðilegri meðferð getur pH verið breytilegt á milli 6,5 og 8,5; Í loftfirrtri líffræðilegri meðferð eru pH kröfur örvera tiltölulega strangar og pH ætti að vera á milli 6,7 og 7,4.

Venjulega verður PH stillt í hreinsunartankinum, en einnig verður notaður dýfandi blöndunartæki þannig að innstreymi PH sé einsleitt og stöðugt.